Risotto z wędzonym serem

Risotto z wędzonym serem

4.3 18 rating
Příprava 20min.
Celkový 30min.
6 porcji

Suroviny

  • 200 g włoskiego sera Provolone podwędzanego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 100 g szynki tyrolskiej, wędzonej pokrojonej na kawałki
    100 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonej na kawałki
  • 350 g ryżu do risotto
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 700 g rosołu mięsnego, gorącego
  • 1 szczypta szafranu
  • ½ łyżeczki soli
  • 30 g masła

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 955.4 mg
Protein 17.2 g
Kalorie 1886.6 kJ / 450.9 kcal
Tuk 19.7 g
Vláknina 0.2 g
Nasycený tuk 9.6 g
Sacharidy 48.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...