Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème d'amandes
- 50 g de beurre doux à température ambiante
- 50 g de sucre glace maison
- 50 g d'amandes en poudre
- ½ c. à café de fécule de maïs
- 1 œuf
- 1 goutte d'arôme d'amande amère
La pâte
- 1 pâte feuilletée maison
- farine, pour le plan de travail
- 4 poires, épluchées et coupées en deux
- 1 jaune d'œuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1829 kJ / 437 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Sacharidy
- 33.6 g
- Tuk
- 31.1 g
- Vláknina
- 3.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pâte à chou
2h
Sucettes glacées au tahini et aux amandes
15h 55 min
Crème pâtissière
15min
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
1h 30min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4 godz. 30 min
Petits pains aux raisins
24 Std.
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4h
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10min
Miniviennoiseries express
5 Std. 20 Min
OCTOBRE - Gâteau de Savoie - Christophe Aribert
1h
Sucre glace
5min
Pâte feuilletée express
2h