Kompatibilní verze
Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 1 aubergine, coupée en dés (300 g env.)
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de pain de campagne toastées
- 4 figues fraîches, coupées en quatre
- 60 g de vieux comté, coupé en fines lamelles
- 30 g de raisins rouges, coupés en quatre
- 4 pincées de fleur de sel
- 8 brins de ciboulette fraîche
- 2 branches de thym frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 tranche
- Kalorie
- 1357 kJ / 323 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 36.8 g
- Tuk
- 15.5 g
- Vláknina
- 5.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 Min
Tatin de poivron et tapenade
1 Std. 5 Min
Pesto classique au basilic
10 Min
Guacamole
25 Min
Gaspacho asiatique
15 Min
Dip de lentilles corail
40 Min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 Min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 Std. 35 Min
Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches
35 Min
Caviar d'aubergines
1 Std. 5 Min
Sauce feta-yaourt
10 Min
Caviar d'aubergine "express"
20 min