Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Croquetas de berenjenas

Croquetas de berenjenas
3.7 34 rating
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
40 unidades
Registrujte se zdarma

Suroviny

Salsa mayonesa con ajo
  • 300 g aceite de girasol
  • 1 diente de ajo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vino de Jerez seco
  • 20 g zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
Croquetas de berenjena
  • 4 berenjenas (aprox. 1 kg)
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 4 pellizcos de sal
  • 400 g de agua
  • 280 g de patatas pequeñas con piel
  • 200 g de queso feta en trozos
  • 1 huevo
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 100 g de panko
  • 300 g aceite de girasol

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 115.8 mg
Protein 2.4 g
Kalorie 763 kJ / 182 kcal
Tuk 16.8 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 3 g
Sacharidy 6.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebra y disfruta 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel de repollo

4.7(70)

45 Min

Pastel de calabacín y bonito

4.1(21)

1 Std.

Quiche de calabaza y queso feta

4.0(31)

2 Std. 20 Min

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

3.9(31)

1 Std.

Tortitas de calabacín y gambas con yogur

3.7(64)

30 Min

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

3.6(14)

1 Std. 5 Min

Pastel frío de pisto

4.7(47)

3 Std.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

4.2(160)

40 Min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

4.4(25)

45 Min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

4.6(90)

2 Std. 45 Min

Tortillitas de calabacín

4.3(191)

20 Min

Canelones de espinacas con piñones y pasas

4.4(134)

1 Std. 30 Min