Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

4.2 91 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

4 unidades

Suroviny

Pimientos rellenos

4 pimientos rojos medianos
50 g de pan duro
1 diente de ajo
1 cucharadita de albahaca seca
60 g de zanahoria en trozos
60 g de queso emmental en trozos
½ pastilla de caldo de carne
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
150 g de aceitunas verdes sin hueso
500 g de carne picada mixta
1 huevo
60 g de vermut rojo

Salsa

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
½ pastilla de caldo de carne
50 g de aceite de oliva virgen extra
4 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de pimentón
50 g de vermut rojo
400 g de tomate triturado en conserva
400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharada de albahaca seca
1 cucharadita de azúcar
150 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 35.49 g

Kalorie 2113 kJ / 505 kcal

Tuk 31.29 g

Vláknina 6.25 g

Sacharidy 20.44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

100% tomate 12 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 157 35 recepty/-ů
Španělsko

Rockstars - Betty 17 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vacío de ternera con menestra de verduras

40min.

Arroz estilo pizza

50min.

Pasta con mejillones

1hod. 5min.

Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake

1hod. 20min.

Ragú de cordero con verduras

13hod. 15min.

Atún en manteca (Andalucía)

3hod.

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

10min.

Caldo con ternera y verduras

1hod. 10min.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min.

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1hod.

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

55min.

Cordero al vino tinto

45min.