Squid à la provençale

Squid à la provençale

3.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

garlic clove
1
onions cut in halves
100 g
red peppers cut in pieces
200 g
olive oil plus extra for frying
30 g
raw squid rings
600 g
salt
5 pinches
ground Espelette pepper
2 pinches
lemon, preferably organic zest and juice
1
fresh basil leaves chopped
10
tomatoes cut in halves
500 g
ground white pepper
3 pinches
courgettes cut in cubes (approx. 1 cm)
400 g
yellow pepper cut in strips (approx. 3 cm long)
100 g
fennel bulb cut in strips (approx. 3 cm long)
200 g
green olives, pitted
160 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 28 g

Kalorie 1494 kJ / 357 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 8 g

Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Provence on your table 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pâtè with Riesling

3hod.

Black-eyed bean stew with whole squid

5hod. 15min.

Spinach and Broccoli Terrine

4hod. 40min.

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

30min.

Beetroot soup with herb dumplings

1hod. 10min.

Sicilian Prawn Salad

40min.

Beetroot gazpacho with horseradish créme

1hod. 40min.

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min.

Potato and porcini mushroom soup

30min.

Spiced pork terrine

24hod.

Creamed spinach

15min.

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1hod. 40min.