Seared tuna on chilli bean mash

Seared tuna on chilli bean mash

4.8 33 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

red onion
¼
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
red wine vinegar
40 g
wholegrain mustard
1 tsp
white sugar
1 tsp
extra virgin olive oil plus extra for brushing
100 g
pickled capers (optional)
1 tbsp
fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
1 - 2
canned butter beans rinsed and drained (approx. 500 g)
800 g
tuna steaks
4
salt to season
ground black pepper to season
mixed baby salad leaves
60 g
ciabatta bread cut into slices and toasted, to serve (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 804.4 mg

Protein 40.9 g

Kalorie 2347 kJ / 558.8 kcal

Tuk 32.6 g

Vláknina 7.2 g

Nasycený tuk 5.4 g

Sacharidy 22.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Vegan Eggplant Massaman Curry

50p

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30p

Whole roast broccoli with romesco sauce

45p

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2óra 40p

Pumpkin seed mix

40p

Paneer tikka

40p

Baked beans

20p

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25p

Warm beetroot dish

50p

Tuna nicoise salad (gut health)

1óra 15p

Chhole (chickpea curry) and rice

45p

Spiced paneer parcels

50p