![Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C2B452D-0381-48C0-BF04-9090CAAFE819/Derivates/9FED637A-2B05-4F11-B1A1-AEBD17DACCF0.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Sacharidy
- 20.6 g
- Tuk
- 30.2 g
- Vláknina
- 2.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Tagine z jagnięciną
50 min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min.
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min.
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 min.
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Rosół na wołowinie
2h 15min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40 min.