Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, przekrojonych w poprzek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
- ¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 300 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- masło, do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- kiełki słonecznika, do dekoracji (opcjonalnie)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1122 kJ / 268 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Sacharidy
- 24.2 g
- Tuk
- 8.2 g
- Nasycený tuk
- 2.6 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 505.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2 Std. 45 Min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 Min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1 godz. 5 min
Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym
1h
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min