Zupa grzybowa z białą fasolą

Name: Zupa grzybowa z białą fasolą
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcji
Ingredients: 30 g grzybów, suszonych; 300 g wody; 120 g cebuli; 30 g masła; 450 - 480 g białej fasoli, z puszki; 550 - 600 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 2 liście szałwii, świeże; ¾ łyżeczki soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.2 ( 104 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 35min

Počet porcí 5 porcji

Suroviny

30 g grzybów, suszonych np. borowików, podgrzybków
300 g wody wrzącej
120 g cebuli przekrojonej na pół
30 g masła
450 - 480 g białej fasoli, z puszki np. cannellini, odsączonej i przepłukanej (2 puszki)
550 - 600 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
2 liście szałwii, świeże
nebo ½ łyżeczki liści szałwii, suszonych
¾ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 134 kcal / 561 kJ
Protein: 7.4 g
Tuk: 5.9 g
Sacharidy: 18.5 g
Vláknina: 6.4 g