Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego, bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
nebo 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Sacharidy
- 25.1 g
- Tuk
- 23.6 g
- Vláknina
- 2.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Gulasz poleszucki
1h 15 min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Wołowina z pieczarkami
30 min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9 Std. 30 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min