Wołowina w piwie po flamandzku

Wołowina w piwie po flamandzku

3.3 57 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 45min.

6 porcji

Suroviny

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
80 g masła pokrojonego na kawałki
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego

1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 liście laurowe, suszone
20 g brązowego cukru
20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g czerwonego octu winnego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 37.5 g

Kalorie 2252 kJ / 537 kcal

Tuk 23.6 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 25.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SYCĄCE DANIA 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

1hod.

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

30min.

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

30min.

Wołowina z pieczarkami

30min.

Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)

1hod. 15min.

Gulasz wołowy w ciemnym piwie

1hod. 40min.

Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem

45min.

Tagine z jagnięciną

50min.

Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy

50min.

Sauté z cielęciny

1hod. 25min.

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min.

Piersi z kaczki z curry i anansem

25min.