
Zařízení & příslušenství
Berenjenas paputsákia (Grecia)
Příprava 35min
Celkový 1hod. 20min
8 raciones
Suroviny
-
de queso manchego semicurado50 g
-
berenjenas con tallo4
Salsa de carne
-
de aceite de oliva40 g
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de carne picada mixta (mitad de cerdo y mitad de ternera)500 g
-
de vino blanco100 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
de perejil fresco picadas (hojas y parte de tallo)2 ramitas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
palo de canela1
Bechamel griega
-
de leche500 g
-
de harina de trigo80 g
-
de mantequilla20 g
-
huevo1
-
de sal½ cucharadita
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pan rallado (para espolvorear)1 cucharada
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
406 kcal /
1698 kJ
Protein
15.2 g
Tuk
30.7 g
Sacharidy
17.3 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
11.7 g
Sodík
793.7 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

40 años
100 recept
Španělsko
Španělsko