Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de fenouil la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
- ½ pomme granny-smith coupée en morceaux
- 20 g d'oignon nouveau
- 25 g de pain campagne, la mie seulement
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée d'anis vert en poudre (volitelně)
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de bouillon de légumes froid
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 53 kcal / 223 kJ
- Protein
- 1 g
- Tuk
- 3.2 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 1.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de concombre glacé
10min
Gaspacho asiatique
15min
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3hod. 30min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25min
Gaspacho indien
2hod.
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2hod.
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30min
Gaspacho mangue-avocat
10min