Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.7 18 rating

Příprava 15min.

Celkový 55min.

8 portions

Suroviny

Salmon

fresh boneless salmon fillet (approx. 1.2 kg), skin on
1
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
extra virgin olive oil
1 tbsp

Yoghurt dressing

garlic clove
1
sea salt
½ tsp
yoghurt
200 g
tahini
50 g
lemon juice only
½

Walnut crumble

walnuts
80 g
fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
20 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
1 - 2
brown onion
¼
lemon juice
30 g
sumac
1 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1466.2 mg

Protein 39 g

Kalorie 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Tuk 33.6 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 7.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Bacon Mayonnaise

20min.

Gluten Free Spiralized Raw Apple Tarts

Žádné hodnocení

Steaks with Mushroom Risotto

40min.

Shaved Brussels Sprouts Salad

20min.

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

30min.

Spicy pineapple vinaigrette

Žádné hodnocení

Mushrooms stuffed with onion ricotta

40min.

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

1hod. 15min.

Cholent

4hod. 50min.

Spicy tuna dip

5min.

Celery leaf gremolata

5min.

Tuna nicoise salad (gut health)

1hod. 15min.