Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g água
- 300 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 450 g postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 pães saloios (800 g aprox. cada)
- 8 dentes de alho c/ casca esmagados
- 80 g azeite
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 1500 kcal
- Protein
- 60 g
- Sacharidy
- 238 g
- Tuk
- 31 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1 Std. 30 Min
Pato com Caril Vermelho
1 Std. 15 Min
Piza de curcuma com anchovas, flores de curgete e cebola
Žádné hodnocení
Escabeche de pernil - TM31
10 Std.
Cabrito assado
16h
Salada russa de bacalhau
55 Min
Tomatada de bacalhau
55 Min
Abóbora-manteiga com bacalhau e camarão
2 Std.
Rolo de bacalhau com broa
50 Min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9 Std.
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Bacalhau da consoada gratinado
1 Std. 15 Min