Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
4.6 125 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Flammkuchenteig
  • Buttermilch
    250 g
  • Zucker
    1 Prise
  • frische Hefe
    15 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    2 ½ EL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    375 g
  • Salz
    1 ½ TL
Apfel-Kräuter-Häckerle
  • Äpfel in Stücken
    200 g
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 EL
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
Belag und Fertigstellung
  • Crème fraîche
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    3 Prisen
  • rote Zwiebeln in dünnen Streifen
    200 g
  • Speckwürfel
    100 g
  • Hokkaido-Kürbis entkernt, in dünnen Scheiben
    200 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 19 g
Kalorie 3325 kJ / 793 kcal
Tuk 36 g
Sacharidy 93 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

4.4(214)

2 Std.

Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne

4.2(447)

1 Std. 30 Min

Winterlicher Flammkuchen

4.3(35)

2 Std.

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.3(213)

1 Std.

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

4.0(48)

1 Std. 15 Min

Rote-Bete-Schinken-Tarte

4.6(369)

1 Std. 20 Min

Bohnen-Feta-Burger

4.2(109)

1 Std. 40 Min

Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout

4.6(28)

1 Std. 45 Min

Rosmarin-Parmesan-Waffeln

4.2(69)

30 Min

Paprika-Ricotta-Quiche

4.2(115)

2 Std.

Pizza mit Ratatouille

4.6(66)

3 Std.

Pilzza

4.4(132)

1 Std. 20 Min