Zařízení & příslušenství
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
8 Stücke
Suroviny
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Yufkateig (à 30 x 30 cm), z. B. von Tante Fanny (ca. 125 g)5 Blätter
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen6 Stängel
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Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Süßkartoffeln in Stücken450 g
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Sahne100 g
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Quark200 g
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Eier3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
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Fenchelsamen, gemahlen½ TL
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Feta zerbröselt200 g
-
Kürbiskerne30 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
14 g
Kalorie
1310 kJ /
313 kcal
Tuk
19 g
Sacharidy
20 g
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