Gefüllte marokkanische Brote

Gefüllte marokkanische Brote

4.3 57 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 45min.

8 Stück

Suroviny

Marokkanisches Brot

Wasser
300 g
frische Germ
15 g
Weizenmehl, universal
350 g
Weichweizengrieß
150 g
Salz
2 TL
Kurkuma, gemahlen (volitelně)
1 TL

Würzige Rindfleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
frische Minze Blättchen abgezupft
1 Bund
frische Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
frischer Koriander Blättchen abgezupft
1 Bund
Faschiertes (vom Rind)
300 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Olivenöl für die Hände

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 14 g

Kalorie 1289 kJ / 308 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Zu Gast in Marokko 12 recepty/-ů
Rakousko

Zu Gast in Marokko 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Kashmiri Reis

30min.

Hühnchen Pastilla

1hod. 25min.

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2hod. 10min.

Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce

50min.

Mais Falafel

40min.

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3hod. 10min.

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1hod. 50min.

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1hod. 10min.

Marokkanisches Hähnchen-Couscous

45min.

Kofta Curry

1hod. 10min.

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

1hod.

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1hod.