Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4.4 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 40min.

8 porzioni

Suroviny

280 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
15 g di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
100 g di Parmigiano Reggiano a cubetti (1 cm)
1000 g di olio di arachidi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 12.4 g

Kalorie 1711 kJ / 401 kcal

Tuk 19.8 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 48.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Formaggi 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Coppia ferrarese

Coppia ferrarese

1hod.

Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)

Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)

2hod. 20min.

Éclair di primavera alla verbena

Éclair di primavera alla verbena

Žádné hodnocení

Burro mediterraneo

Burro mediterraneo

5hod. 20min.

Bomboloni salati

Bomboloni salati

3hod. 20min.

Bignè al formaggio

Bignè al formaggio

1hod. 5min.

Crocchette con salame piccante

Crocchette con salame piccante

9hod. 30min.

Mini valdostane al kamut

Mini valdostane al kamut

1hod. 5min.

Grissini al formaggio

Grissini al formaggio

1hod.

Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano

1hod. 20min.

Salatini würstel ed Emmental

Salatini würstel ed Emmental

1hod.

Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

55min.