Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4.4 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 40min.

8 porzioni

Suroviny

280 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
15 g di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
100 g di Parmigiano Reggiano a cubetti (1 cm)
1000 g di olio di arachidi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 12.4 g

Kalorie 1711 kJ / 401 kcal

Tuk 19.8 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 48.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Formaggi 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Coppe di Garibaldi

1hod. 5min.

Mini soufflé

1hod. 15min.

Pizza Margherita

2hod.

Soufflé al formaggio

55min.

Chizze al Parmigiano reggiano

1hod. 20min.

Galette des rois al limone

2hod. 30min.

Ciambelle salate farcite

4hod. 5min.

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

2hod. 50min.

Crocchette di tonno

10hod.

Gratin di patate

50min.

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1hod. 15min.

Crocchette di riso al forno

1hod. 35min.