Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 8 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

1 cipolla dorata media, a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di panna di soia
1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe macinato
1200 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
fiori edibili per decorare

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 11 g

Kalorie 2460 kJ / 588 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 61 g

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