Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

4.5 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

Pico de gallo

500 g di pomodori a metà
20 - 30 g di peperoncino jalapeño senza i semi
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla dorata a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline lavate

Costine

200 g di bibita cola
140 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
100 g di panela a pezzi

100 g di zucchero grezzo
80 g di salsa di soia
2 spicchi di aglio
180 g di cipolla dorata a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1000 g di costine di maiale (a pezzi di 5-6 cm)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 23.86 g

Kalorie 2255 kJ / 593 kcal

Tuk 36.49 g

Vláknina 1.65 g

Sacharidy 28.13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viva Mexico! 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

1 h

Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno

25 min

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

1 h

Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

1 h 10 min

Vodka daiquiri alle more e mirtilli

15 min

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

50 min

Zuppa di crostacei e seppie

1 h

Torta salata con bucce di patate

2 h 30 min

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1 h 30 min

Minestra imbottita

1 h 30 min

Costine di maiale caramellate alla mela

2 h 35 min

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

1 h 10 min