Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Avial (vegetables in yoghurt)

Avial (vegetables in yoghurt)
4.1 18 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 30min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Vegetables
  • fresh coconut flesh (see Tips)
    100 g
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    3
  • cumin seeds
    ¾ tsp
  • water
    300 g
  • natural yoghurt
    140 g
  • garam masala (see Tips)
    2 tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    2 tsp
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • potato cut into batons (1 x 5 cm)
    100 g
  • sweet potato cut into batons (1 x 5 cm)
    100 g
  • carrot cut into batons (1 x 5 cm)
    200 g
  • fresh green beans trimmed and cut into halves
    200 g
Tempering/Seasoning
  • coconut oil
    1 tbsp
  • fresh curry leaves
    5
  • black mustard seeds
    1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 898.2 mg
Protein 7.2 g
Kalorie 1049.5 kJ / 249.8 kcal
Tuk 17 g
Vláknina 9.7 g
Nasycený tuk 12.6 g
Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Baked spinach and feta mushrooms

4.5(8)

35min.

Broccoli mustard pasties

4.3(59)

1hod. 55min.

Pearl barley bread rolls

3.6(9)

1hod. 15min.

Kimchi non-fried rice

3.7(38)

1hod.

Pea and garden mint fritters

3.4(57)

25min.

Chilli lime prawns with soba noodles

3.9(37)

25min.

Vegetarian chilli

3.9(17)

1hod. 5min.

Mediterranean salmon and couscous parcels

4.6(62)

25min.

Moroccan lamb with pilaf

4.4(32)

5hod. 40min.

Three-bean shepherd's pie

4.2(59)

26hod.

Chilli chutney quesadillas

4.6(54)

1hod.

Mediterranean vegetable bake

4.7(66)

50min.