Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Polpettone con crema di peperoni
Příprava 20min.
Celkový 55min.
6 porzioni
Suroviny
Polpettone
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate
-
20 g di pane raffermo a pezzi
-
500 g di carne trita mista
-
2 uova
-
70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di prosciutto cotto a fette
-
4 fettine di formaggio fuso
Salsa ai peperoni
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di vino bianco
-
50 g di acqua
-
10 g di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
31.2 g
Kalorie
1569 kJ /
375 kcal
Tuk
23.2 g
Sacharidy
11.1 g
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