Gamberoni al Varoma con emulsione

Gamberoni al Varoma con emulsione

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Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

100 g di olio extravergine di oliva
500 g di acqua
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di sale
½ limone il succo spremuto fresco
100 g di vino bianco
500 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 29.7 g

Kalorie 1330 kJ / 318 kcal

Tuk 26.1 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 0.1 g

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