Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

4.8 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 porce

Suroviny

120 gramů cibule
30 gramů másla
15 gramů extra panenského olivového oleje
750 gramů drůbežího vývaru
450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
slunečnicová semínka opražená, podle chuti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 4.25 g

Kalorie 1015 kJ / 242 kcal

Tuk 10.98 g

Vláknina 11.58 g

Sacharidy 54.35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TOP 11 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Orientální bramborový salát

2hod.

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min.

RAW medové mandlové mléko

8hod. 40min.

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4hod. 30min.

Veganská pěna s banány a avokádem

1hod. 10min.

Smoothie bowl s borůvkami a morušemi

10min.

Guacamole s kaviárem

10min.

Krémová polévka s topinambury

45min.

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min.

Novoroční čočka s houbami

1hod. 5min.

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2hod.

Restovaná zelenina (pak choi)

10min.