
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 gramů cibule
- 30 gramů másla
- 15 gramů extra panenského olivového oleje
- 750 gramů drůbežího vývaru
- 450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
- 300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- slunečnicová semínka opražená, podle chuti
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 242 kcal / 1015 kJ
- Protein
- 4.25 g
- Tuk
- 10.98 g
- Sacharidy
- 54.35 g
- Vláknina
- 11.58 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polévka červená z řepy
35min
Podzimní celerový salát
15min
Mrkvové pesto
30min
Pâté z hub
1hod. 25min
Kadeřávek s pikantní zálivkou
15min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1hod.
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Lososové rizoto s fenyklem
25min
Rybí polévka se zeleninou
30min
Polévka z kopřiv
40min
Krémová polévka s topinambury
45min
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35min