Zařízení & příslušenství
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
Příprava 45min.
Celkový 45min.
4 porce
Suroviny
-
40 gramů parmazánu na kousky
-
200 gramů mléka
-
1 kostka zeleninového bujónu1 - 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty podle chuti
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ - ½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
-
1 špetka kurkumy
-
60 gramů kukuřičné mouky hladké
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 vejce co nejčerstvější
-
45 gramů čerstvého kozího sýru
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
15 g
Kalorie
1056 kJ /
252 kcal
Tuk
15 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
15 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Poklady
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Sýrové fondue s bagetou
25min.
Zeleninová omáčka (ortolana)
1hod. 5min.
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35min.
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min.
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1hod. 40min.
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9hod. 15min.
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min.
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2hod. 30min.
Polévka Tom Yum
15min.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2hod. 20min.
RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou
5min.
Středomořský bramborový salát
1hod. 10min.