Pearl Barley Risotto with Mushrooms

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

3.6 60 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

garlic cloves
2
olive oil
50 g
mixed fresh mushrooms (brown and white), sliced
400 g
soy sauce
10 g
fresh thyme leaves only, plus extra for garnish
3 sprigs
dried bay leaf
1
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
white wine
40 g
pearl barley
250 g
water
800 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 1498 kJ / 358 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Modern Vegetarian 60 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Aubergine and Tomato Pasta

45min.

Mushroom Wellington

2hod. 20min.

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1hod. 40min.

Potato and Celeriac Gratin

1hod. 10min.

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

2hod. 10min.

Risotto with Broccoli Rabe

30min.

Salmon Fillets with Salsa Verde

30min.

Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice

45min.

Wild Salmon Fishcakes

30min.

Pasta with Squash and Chickpeas

30min.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1hod. 15min.