Patate Dauphine

Patate Dauphine

4.3 4 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 50min.

30 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Patate in purea

400 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
sale a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.5 g

Kalorie 410 kJ / 98 kcal

Tuk 7.8 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 5.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zufoli

5hod.

Marsigliesi

1hod.

Berlingozzo

50min.

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1hod.

Cioccolatini ripieni al cocco

2hod. 30min.

Torta di ciliegie

1hod. 30min.

Maccheroni alla chitarra

50min.

Ventagli di pasta sfoglia

1hod. 20min.

Croissant con tonno affumicato

6hod.

Zuccotto

7hod. 10min.

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5hod. 55min.

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5hod. 30min.