Patate Dauphine

Patate Dauphine

4.3 4 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 50min.

30 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Patate in purea

400 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
sale a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.5 g

Kalorie 410 kJ / 98 kcal

Tuk 7.8 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 5.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Trancetti bigusto

1hod.

Tarallini al latte

3hod. 10min.

Berlingozzo

50min.

Zuccotto gelato

12hod.

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2hod. 20min.

Limoni di frolla ripieni

1hod. 30min.

Calzone dolce di ricotta

1hod. 40min.

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

3hod. 30min.

Maccheroni alla chitarra

50min.

Croissant con tonno affumicato

6hod.

Torta Cook-Key®

2hod.

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1hod.