Patate Dauphine

Patate Dauphine

4.3 4 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 50min.

30 pezzi

Suroviny

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Patate in purea

400 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
sale a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.5 g

Kalorie 410 kJ / 98 kcal

Tuk 7.8 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 5.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gelato al miele

10hod. 30min.

Biscotti shortbread bigusto

5hod.

Bignè lumachine

1hod. 30min.

Budini al cocco al vapore

Žádné hodnocení

Torta di limone destrutturata

40min.

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

4hod.

Panzerotti romani

1hod. 10min.

Focaccia dolce alle nocciole

Žádné hodnocení

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4hod. 40min.

Omelette, cotto e formaggio (senza uova)

20min.

Gelato al latte di soia

10hod. 20min.

Cappellacci di zucca

1hod. 30min.