Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.0 1 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 2hod.
6 porcí

Suroviny

Lasagne
  • 300 gramů hladké mouky
  • 3 vejce
  • 10 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
Pesto
  • 150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
  • 30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
  • 30 gramů piniových oříšků
  • 1 stroužek česneku
  • 80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
  • 150 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 špetka soli
Bešamel
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 700 gramů mléka
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 špetky čerstvě mletého černého pepře
  • 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Dokončení
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
  • 300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
  • 250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 18.13 g
Kalorie 2983 kJ / 712 kcal
Tuk 47.03 g
Vláknina 3.37 g
Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...