Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

4.5 4 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

Huevos mollet

4 huevos fríos
agua hasta la marca de 1 litro
agua
8 - 10 cubitos de hielo

Aceite de albahaca

1000 g de agua
6 - 8 cubitos de hielo
30 g de hojas de albahaca fresca (y alguna más para decorar)
200 g de aceite de oliva

Crema de queso

150 g de nata (35% de grasa)
220 g de queso cremoso
1 yema de huevo
1 cucharadita de maicena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
4 pellizcos de sal en escamas
hojas de albahaca fresca para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 428.2 mg

Protein 12.3 g

Kalorie 2067 kJ / 494 kcal

Tuk 47.9 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 22.6 g

Sacharidy 4.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 179 50 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

Žádné hodnocení

Gratinado de patata

1hod. 10min.

Revuelto con jamón y patatas (revuelto Gramajo)

40min.

Champiñones a la crema con patatas asadas

1hod. 30min.

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

20min.

Ravioli con carne en caldo

30min.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min.

Dip mediterráneo de tomate

15min.

Langostinos salteados al oporto

25min.

Postre cremoso de chocolate blanco

2hod. 10min.

Vasitos de lemon pie

30min.

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min.