Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire

4.4 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

8 portions

Suroviny

La pâte feuilletée au romarin

½ c. à café de sel
1 branche de romarin frais effeuillée
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.), et un peu pour les moules
90 g d'eau froide

La garniture

4 oignons rouges de taille identique et coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de fond de veau
100 g de vin rouge
250 g de vin rouge type banyuls
240 g de saint-nectaire coupé en morceaux de 30 g env.
8 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.5 g

Kalorie 1731 kJ / 416 kcal

Tuk 29.6 g

Vláknina 1.9 g

Sacharidy 24.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min.

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

1hod.

Soufflés poires roquefort

1hod.

Clémentine farcie au crabe

20min.

Tourte de pommes de terre au cantal

1hod. 30min.

Cromesquis de saint-nectaire

45min.

Terrine en fraîcheur de crudités

4hod. 10min.

Bricks aux légumes et à la tome

1hod.

Soufflé au fromage express

50min.

Pain perdu aux fraises

40min.

Flan express au roquefort

30min.

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min.