Gratin de potiron aux châtaignes

Gratin de potiron aux châtaignes

4.4 328 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

8 portions

Suroviny

100 g d'emmental en morceaux
600 g d'eau
1000 g de chair de potiron épluchée et coupée en morceaux
300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
50 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 122.8 mg

Protein 8.1 g

Kalorie 1142.7 kJ / 273.1 kcal

Tuk 11.4 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 36.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour des châtaignes 10 recepty/-ů
Francie

Les gratins 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gratin de ravioles, céleri et poireaux

1hod. 5min.

Gratin de courge

1hod.

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min.

Flan de patate douce

40min.

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35min.

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1hod.

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1hod.

Terrine de potimarron aux noisettes

4hod. 30min.

Risotto au potimarron

1hod.

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1hod. 5min.

Gratin de potimarron et pomme de terre

1hod. 20min.

Crumble au potiron et jambon

1hod. 10min.