Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

4.0 163 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

70 g de noisettes décortiquées
500 g d'eau
900 g de panais coupés en rondelles
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
30 g de vin blanc
100 g de crème liquide entière
2 jaunes d'œufs
90 g de parmesan râpé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 16.5 g

Kalorie 2672.5 kJ / 644.5 kcal

Tuk 45.8 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 36.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte aux asperges et chèvre frais

1hod. 20min.

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45min.

Crumble de panais et courgettes

1hod. 5min.

Crumble de courgette à la menthe

50min.

Petit flan au roquefort et brocoli

40min.

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55min.

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1hod. 5min.

Risotto à la butternut et aux amandes

35min.

Velouté de panais au poivron rouge

35min.

Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

35min.

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1hod. 10min.

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min.