Zařízení & příslušenství
Zwiebelsuppe
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 Portionen
Suroviny
-
Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse), in Stücken60 g
-
Zwiebeln halbiert450 g
-
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken150 g
-
Öl4 EL
-
Butter20 g
-
Weißwein150 g
-
Gemüsebrühe, flüssig500 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Estragon, getrocknet½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Sahne200 g
-
Bauernbrot gewürfelt (2 cm)150 g
-
Mascarpone2 EL
-
Schnittlauch in Röllchen4 EL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
688 mg
Protein
11 g
Kalorie
2604 kJ /
622 kcal
Tuk
46 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
20 g
Sacharidy
39 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN 2/2016
48 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Paprikasüppchen mit Basilikumschaum
35min.
Ungarisches Letscho
50min.
Graupensuppe mit Bündnerfleisch
1hod. 15min.
Wildragout
1hod. 15min.
Moussaka
1hod. 55min.
Klassische Französische Zwiebelsuppe
1hod.
Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen
45min.
Zwiebelsuppe
50min.
Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree
25min.
Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing
1hod. 40min.
Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl
1hod. 40min.
Avocado-Sardellen-Aufstrich
10min.