Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

4.3 586 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse), in Stücken
60 g
Zwiebeln halbiert
450 g
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken
150 g
Öl
4 EL
Butter
20 g
Weißwein
150 g
Gemüsebrühe, flüssig
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Estragon, getrocknet
½ TL
Muskat
2 Prisen
Sahne
200 g
Bauernbrot gewürfelt (2 cm)
150 g
Mascarpone
2 EL
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 688 mg

Protein 11 g

Kalorie 2604 kJ / 622 kcal

Tuk 46 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 20 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Graupensuppe mit Bündnerfleisch

1 Std. 15 Min

Spargel-Rucola-Suppe

40 Min

Klassische Französische Zwiebelsuppe

1 Std.

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

45 Min

Zwiebelsuppe

50 Min

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

50 Min

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

25 Min

Wildragout

1 Std. 15 Min

Ungarisches Letscho

50 Min

Avocado-Sardellen-Aufstrich

10 Min

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

35 Min

Moussaka

1 Std. 55 Min