Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

4.3 589 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse), in Stücken
60 g
Zwiebeln halbiert
450 g
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken
150 g
Öl
4 EL
Butter
20 g
Weißwein
150 g
Gemüsebrühe, flüssig
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Estragon, getrocknet
½ TL
Muskat
2 Prisen
Sahne
200 g
Bauernbrot gewürfelt (2 cm)
150 g
Mascarpone
2 EL
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 688 mg

Protein 11 g

Kalorie 2604 kJ / 622 kcal

Tuk 46 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 20 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spargel-Rucola-Suppe

40min.

Klassische Französische Zwiebelsuppe

1hod.

Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen

45min.

Zwiebelsuppe

50min.

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

50min.

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

25min.

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35min.

Wildragout

1hod. 15min.

Graupensuppe mit Bündnerfleisch

1hod. 15min.

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

35min.

Ungarisches Letscho

50min.

Moussaka

1hod. 55min.