
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g Parmesan in Stücken
- 20 g Semmelbrösel
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
- 400 g Faschiertes (vom Lamm)
- 400 g geschälte Tomaten aus der Dose mit Saft
- 100 g Wasser
- 100 g Rotwein
- 3 EL Tomatenmark
- 3 Prisen Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 EL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 500 g Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
- 400 g Melanzani in Scheiben (1 cm)
- 40 g Butter
- 500 g Milch
- 40 g Weizenmehl
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 2 Eier
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 550 kcal / 2304 kJ
- Protein
- 30 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 32 g
- Vláknina
- 4.2 g
Alternativní recepty
Linsen-Moussaka
2hod. 20min
Aubergine-Parmaggiana
1hod. 10min
Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem
1hod. 30min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1hod. 5min
Provenzialisches Lammragout
1hod. 40min
Jungli Laal Maas
5hod.
Kürbis-Moussaka
1hod. 30min
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1hod. 50min
Moussaka
1hod. 15min
Sheperd`s Pie
1hod. 30min
Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)
1hod. 30min
Melanzane alla Parmigiana
1hod. 10min