Zařízení & příslušenství
Wildragout
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 15min.
4 Portionen
Suroviny
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Wildgulasch600 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
italienische Kräuter, getrocknet oder frisch1 EL
-
Lorbeerblätter2
-
Möhren in Scheiben (5 mm)400 g
-
Tomatenmark30 g
-
stückige Tomaten (2 Dosen)800 g
-
Rotwein, trocken150 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
35 g
Kalorie
1413 kJ /
336 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
6.5 g
Sacharidy
13 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Viva l'Italia
75 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Kartoffel-Wild-Gulasch
1hod.
Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce
50min.
Reh im Weißkohlmantel
1hod. 35min.
Hirschragout mit Schokolade
9hod. 30min.
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
1hod. 40min.
Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln
2hod. 30min.
Wildschwein-Ragout
1hod. 30min.
Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl
1hod. 40min.
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1hod. 30min.
Wildschweingulasch mit Nudeln
2hod.
Rehragout
1hod. 15min.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1hod. 30min.