Soba fredda con daikon

Soba fredda con daikon

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porzioni

Suroviny

Mentsuyu

800 g di acqua
10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
300 g di salsa di soia
200 g di mirin
50 g di zucchero semolato
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e daikon

400 g di radice di daikon a pezzi
1000 g di acqua
270 g di noodles per ramen secchi
2 fogli di alga nori a listarelle
120 g di cipollotti a rondelle
pasta di wasabi pronta (volitelně) a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 16 g

Kalorie 2033 kJ / 486 kcal

Tuk 1.3 g

Vláknina 4.1 g

Sacharidy 99 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Noodles 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta al forno veloce

45min.

Gnocchi alla sorrentina

1hod. 25min.

Pasta al ragù

1hod. 30min.

Ragù di carne mista

1hod. 30min.

Risotto zafferano e luganega

40min.

Crespelle prosciutto e mozzarella

1hod. 30min.

Tagliatelle al ragù

1hod. 10min.

Risotto rosmarino e speck

25min.

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

3hod. 55min.

Lasagne al forno

2hod. 30min.

Gnocchi al ragù

2hod. 10min.

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše