Zařízení & příslušenství
Fusilli, carciofi e cacio
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 porzioni
Suroviny
-
½ spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
4 carciofi (circa 350 g), puliti, a fettine sottili e messi a bagno in acqua e succo di limone
-
3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
320 g di pasta secca tipo fusilli
-
40 g di caciocavallo grattugiato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
15 g
Kalorie
1799 kJ /
430 kcal
Tuk
15.1 g
Vláknina
8 g
Sacharidy
62.5 g
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Itálie
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