Orecchiette alle cime di rapa e vongole

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3 15 hodnocení

Příprava 1hod. 25min.

Celkový 4hod.

4 porzioni

Suroviny

Orecchiette

200 g di farina tipo 00
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua

Condimento

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
4 filetti di acciuga sott'olio
1 peperoncino rosso piccolo e senza semi
1000 g di vongole pulite
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

500 g di cime di rapa le foglie pulite e a strisce (3-4 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 21 g

Kalorie 1857 kJ / 444 kcal

Tuk 10.5 g

Vláknina 6.7 g

Sacharidy 70.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasta 65 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Melanzane alla siciliana

1 Std. 15 Min

Pappardelle umbre al pomodoro

1 Std.

Lagane, ceci e vongole

30 Min

Baccalà, patate e funghi

45 Min

Involtini al pomodoro

55 Min

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 Min

Lasagne all'amatriciana

2 Std.

Sfogliata ai funghi

1 Std. 40 Min

Zuppetta di crostacei

40 Min

Tagliolini stracciatella e speck

1 Std. 5 Min

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1 Std. 10 Min

Zuppa di fagioli e cozze

55 Min