Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 5 g di radice fresca di zenzero
- 120 g di cipolla dorata a pezzi
- 1500 g di brodo vegetale
- 3 cucchiaini di pasta di miso
- 1 cucchiaino di sciroppo di acero
- 1 cucchiaino di salsa tamari
- 10 g di succo di lime
- 15 g di olio di sesamo
- 30 g di salsa di soia
- 2 carote a fette lunghe (0.5 cm)
- 2 zucchine a fette lunghe (0.5 cm)
- 2 cavoli cinesi baby, in quarti
- 150 g di tofu a fette (0.5 cm)
- 20 g di funghi shiitake secchi, ammollati in acqua per 5 ore
- 200 g di noodles per ramen secchi
- 1 cipollotto verde a rondelle sottili
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1535 kJ / 367 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Sacharidy
- 52.2 g
- Tuk
- 12.9 g
- Vláknina
- 3.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Seitan
4h 15min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Tofu in crosta di sesamo
20 Min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 Std. 15 Min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Zuppa di miso con soba
55 Min
Chili vegetariano
1h 5min
Veg-burger (vegan)
1 Std. 10 Min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 Min
Cous cous marino (vegan)
30 Min
Chili di seitan (vegan)
30 Min