Ramen (vegan)

Ramen (vegan)

5.0 22 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 50min.

4 porzioni

Suroviny

20 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
5 g di radice fresca di zenzero
120 g di cipolla dorata a pezzi
1500 g di brodo vegetale
3 cucchiaini di pasta di miso
1 cucchiaino di sciroppo di acero
1 cucchiaino di salsa tamari
10 g di succo di lime
15 g di olio di sesamo
30 g di salsa di soia
2 carote a fette lunghe (0.5 cm)
2 zucchine a fette lunghe (0.5 cm)
2 cavoli cinesi baby, in quarti
150 g di tofu a fette (0.5 cm)
20 g di funghi shiitake secchi ammollati in acqua per 5 ore
200 g di noodles per ramen secchi
1 cipollotto verde a rondelle sottili

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 13.8 g

Kalorie 1535 kJ / 367 kcal

Tuk 12.9 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 52.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ramen 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Curry di verdure con riso al lemon grass

Curry di verdure con riso al lemon grass

1hod. 15min.

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

30min.

Noodle di soba con tofu

Noodle di soba con tofu

35min.

Ramen

Ramen

14hod. 30min.

Formaggio vegano

Formaggio vegano

6hod. 40min.

Cavolfiore tikka masala

Cavolfiore tikka masala

30min.

Ramen coreano con tofu

Ramen coreano con tofu

50min.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min.

Zuppa di tofu e verdure

Zuppa di tofu e verdure

50min.

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min.

Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

55min.

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1hod.