Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)
TM6 TM5 TM31

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

4.5 (8 hodnocení)

Suroviny

  • 40 g di pane a pezzi
  • 2 rametti di menta fresca, le foglioline
  • 400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
  • 2 spicchi di aglio
  • 75 g di gherigli di noci
  • 100 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
  • 1 cucchiaino di peperoncino secco
  • 1 cucchiaino di sale

Nutriční hodnoty
na 1 Ricetta completa
Kalorie
8184 kJ / 1956 kcal
Protein
33.3 g
Sacharidy
126.3 g
Tuk
150.1 g
Nasycený tuk
16.2 g
Vláknina
10.8 g
Sodík
2098.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty