Milchrahmstrudel
TM6 TM5

Milchrahmstrudel

4.1 (52 hodnocení)

Suroviny

  • 200 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 125 g Wasser, lauwarm
  • 1 EL Sonnenblumenöl
    nebo 1 EL Rapsöl
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Semmelwürfel
  • 500 g Topfen, 20% Fett
  • 200 - 250 g Sauerrahm
  • 160 g Butter, in Stücken
  • 100 g Feinkristallzucker
  • 5 Eier (Größe M)
  • 1 ½ EL Vanillezucker
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 200 g Milch
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1406 kJ / 336 kcal
Protein
11 g
Sacharidy
27 g
Tuk
20 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty