Zařízení & příslušenství
Erdäpfel-Spinat-Roulade
Příprava 50min.
Celkový 2hod. 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
Wasser1000 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken180 g
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Zwiebeln geviertelt200 g
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Knoblauchzehen halbiert4
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frischer Babyspinat150 g
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Salz2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Butter weich160 g
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Öl zum Einfetten
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Weizenmehl, griffig200 g
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Weichweizengrieß50 g
-
Ei1
-
Muskatnuss, gemahlen1 Msp.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
18 g
Kalorie
2386 kJ /
570 kcal
Tuk
35 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
45 g
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