
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 Eier (Größe M)
- 2 TL Salz
- 40 g Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten (siehe Variante)
- 40 g Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 50 g Mandeln
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 110 g natives Olivenöl extra
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 20 g Butter
- 80 g Weizenmehl, universal
- 210 g Milch
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Macis
- 350 - 400 g Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken
- 10 g Apfelessig
- 1 TL Senf
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 686 kcal / 2873 kJ
- Protein
- 23 g
- Tuk
- 55 g
- Sacharidy
- 26 g
- Vláknina
- 7 g
Alternativní recepty
Bärlauch-Gnocchi
1hod. 15min
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
40min
Zwetschkenknödel zum Löffeln
55min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55min
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
1hod. 20min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1hod. 25min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1hod.
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55min