Bärlauchroulade mit Paprikasalat

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

4.7 27 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Eier (Größe M)
6
Salz
2 TL
Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten (siehe Variante)
40 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
40 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Mandeln
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
natives Olivenöl extra
110 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
20 g
Weizenmehl, universal
80 g
Milch
210 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Macis
½ TL
Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken
350 - 400 g
Apfelessig
10 g
Senf
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 23 g

Kalorie 2873 kJ / 686 kcal

Tuk 55 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wilde Kräuter 11 recepty/-ů
Rakousko

Wilde Kräuter 25 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30min.

Bärlauch-Gnocchi

1hod. 15min.

Flammkuchen mit Forelle

1hod.

Polentaschnitten mit Gemüse

45min.

Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

1hod. 20min.

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

50min.

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

3hod. 20min.

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

35min.

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1hod. 25min.

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

50min.

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1hod. 5min.

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

1hod. 30min.