Bärlauchroulade mit Paprikasalat

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

4.6 31 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Eier (Größe M)
6
Salz
2 TL
Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten (siehe Variante)
40 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
40 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Mandeln
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
natives Olivenöl extra
110 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
20 g
Weizenmehl, universal
80 g
Milch
210 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Macis
½ TL
Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken
350 - 400 g
Apfelessig
10 g
Senf
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 23 g

Kalorie 2873 kJ / 686 kcal

Tuk 55 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wilde Kräuter 11 recepty/-ů
Rakousko

Wilde Kräuter 25 recepty/-ů
Rakousko

Wildes Grün 18 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50min.

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3hod.

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

50min.

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

1hod. 5min.

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

1hod. 45min.

Zwetschkenknödel zum Löffeln

55min.

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

2hod. 35min.

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

3hod. 20min.

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1hod. 25min.

Karotten-Bärlauchfrittata

30min.

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

1hod. 25min.

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1hod.