Bärlauchroulade mit Paprikasalat

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

4.7 27 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Eier (Größe M)
6
Salz
2 TL
Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten (siehe Variante)
40 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
40 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Mandeln
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
natives Olivenöl extra
110 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
20 g
Weizenmehl, universal
80 g
Milch
210 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Macis
½ TL
Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken
350 - 400 g
Apfelessig
10 g
Senf
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 23 g

Kalorie 2873 kJ / 686 kcal

Tuk 55 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wilde Kräuter 11 recepty/-ů
Rakousko

Wilde Kräuter 25 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

1hod. 15min.

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

50min.

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1hod. 30min.

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

45min.

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2hod. 55min.

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse

1hod. 15min.

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55min.

Kürbis-Rosmarin-Quiche

Kürbis-Rosmarin-Quiche

1hod.

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1hod. 25min.

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30min.

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

50min.

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1hod. 30min.