Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 30min.
12 raciones
Suroviny
Helado de vainilla
-
2 hojas de gelatina
-
1 vaina de vainilla
-
4 yemas de huevo
-
100 g de nata
-
300 g de leche entera
-
70 g de azúcar
-
10 merengues secos troceados
Sorbete de melocotón
-
90 g de azúcar
-
500 g de mitades de melocotón en almíbar, en trozos (congelados)500 g de melocotón fresco en trozos (congelados)
-
1 clara de huevo
Crema de mascarpone y montaje
-
160 g de mermelada de albaricoque
-
30 g de azúcar
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
100 g de queso mascarpone
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
67.8 mg
Protein
3.7 g
Kalorie
1173 kJ /
280 kcal
Tuk
14.3 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
8.3 g
Sacharidy
36.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 165
50 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Terrina de verano
24hod. 20min.
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
1hod. 10min.
Postre chajá
11hod. 15min.
Tarta de lima-limón y ciruelas
2hod. 30min.
Tarta de almendra (Pegarata)
2hod. 30min.
Arroz con leche
40min.
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13hod. 30min.
Minicocas con confitura de pimiento
1hod. 30min.
Pudin de castañas
3hod. 15min.
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2hod. 35min.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2hod. 30min.
Arroz con leche al estilo asturiano
1hod.