
Zařízení & příslušenství
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
Příprava 15min
Celkový 4hod. 30min
12 raciones
Suroviny
Helado de vainilla
-
hojas de gelatina2
-
vaina de vainilla1
-
yemas de huevo4
-
de nata100 g
-
de leche entera300 g
-
de azúcar70 g
-
merengues secos troceados10
Sorbete de melocotón
-
de azúcar90 g
-
de melocotón fresco en trozos (congelados)500 g
-
clara de huevo1
Crema de mascarpone y montaje
-
de mermelada de albaricoque160 g
-
de azúcar30 g
-
de nata (35% de grasa) muy fría200 g
-
de queso mascarpone100 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
280 kcal /
1173 kJ
Protein
3.7 g
Tuk
14.3 g
Sacharidy
36.2 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
8.3 g
Sodík
67.8 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Revista Thermomix nº 165
50 recept
Španělsko
Španělsko