Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.5 21 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 14.15 g

Kalorie 2155 kJ / 514 kcal

Tuk 18.19 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 72.58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Itálie na talíři 76 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40min.

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2hod.

Pomazánka z pečených paprik

45min.

Sladké rizoto s meruňkami

35min.

Sýrové tyčinky s bylinkami

1hod. 20min.

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min.

Tuňákové máslo s kapary

5min.

Rillettes z uzeného lososa

10min.

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4hod. 30min.

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45min.

Italské Bellinis

6min.

Steaková omáčka

25min.