Rizoto se salsicciou a hráškem
TM5

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.6 (18 hodnocení)

Suroviny

  • 30 gramů šalotky, napůl
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů klobásy, syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
  • 130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů bílého vína
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
    nebo 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 30 gramů parmazánu, strouhaného

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
2155 kJ / 514 kcal
Protein
14.15 g
Sacharidy
72.58 g
Tuk
18.19 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty