Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 gramů šalotky napůl
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
- 130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
nebo 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 30 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 514 kcal / 2155 kJ
- Protein
- 14.15 g
- Tuk
- 18.19 g
- Sacharidy
- 72.58 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 min
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
50 min
Hruškový mug cake se skořicí
25 min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 h 40 min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 min
Hráškové rizoto s pancettou
30 min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45 min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40 min
Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou
1 h
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45 min
Rizoto s parmazánem
30 min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 min