
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 gramů pórku, na kolečka
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 80 gramů mléka
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 700 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 100 gramů uzeného lososa, na kousky
- 20 gramů másla
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1953 kJ / 466 kcal
- Protein
- 12.75 g
- Sacharidy
- 70.83 g
- Tuk
- 14.75 g
- Vláknina
- 1.95 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Mandlové lodičky
1hod. 20min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Zámecké rizoto
35min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Rizoto s dýní a uzeným lososem
35min
Cuketové rizoto s krevetami
1hod. 15min
Marinované krevety
1hod. 10min
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35min
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1hod.
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min