Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
TM6

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

4.0 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 300 gramů divoké rýže
  • 800 gramů vody
  • 1 polévková lžíce oleje
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 150 gramů šalotky, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 8 snítek čerstvého tymiánu, plus navíc na ozdobu
  • 50 gramů másla, na kousky
  • 350 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
  • 100 gramů bílého vína
  • 700 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí, přepůlených
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    nebo ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých
  • 20 gramů hladké mouky
  • 80 gramů smetany, min. 30 % tuku

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
4009.3 kJ / 958.3 kcal
Protein
45.8 g
Sacharidy
76.3 g
Tuk
52.3 g
Nasycený tuk
20.3 g
Vláknina
9 g
Sodík
1049.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty