Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

4.3 16 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 30min
2 porce

Suroviny

Citrónovo-kaparové aioli
  • stroužek česneku
    1
  • citrónová kůra, strouhaná ze 3 citrónů
  • kaparů, nakládaných scezených
    12
  • žloutky
    2
  • dijonské hořčice
    2 čajové lžičky
  • citrónové šťávy
    1 - 2 čajové lžičky
  • olivového oleje
    250 gramů
  • mořské soli
    1 špetka
Krůtí wrapy
  • vody
    500 gramů
  • krůtích prsou, bez kůže na proužky (3-4 cm)
    200 gramů
  • soli plus extra pro servírování
    1 špetka
  • pepře, černého, mletého plus extra pro servírování
    1 špetka
  • citrónové kůry, strouhané (bez bílé části)
    1 - 2 čajové lžičky
  • tortilly
    2
  • lístků rukoly
    20 gramů
  • salátové okurky (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
    ½
  • mrkve (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
    ½
  • červených ředkviček na tenké plátky
    1 - 2

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 421 kcal / 1770 kJ
Protein 36 g
Tuk 26.7 g
Sacharidy 11.5 g
Vláknina 2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...