Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Citrónovo-kaparové aioli
- 1 stroužek česneku
- citrónová kůra, strouhaná, ze 3 citrónů
- 12 kaparů, nakládaných, scezených
- 2 žloutky
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 250 gramů olivového oleje
- 1 špetka mořské soli
Krůtí wrapy
- 500 gramů vody
- 200 gramů krůtích prsou, bez kůže, na proužky (3-4 cm)
- 1 špetka soli, plus extra pro servírování
- 1 špetka pepře, černého, mletého, plus extra pro servírování
- 1 - 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané (bez bílé části)
- 2 tortilly
- 20 gramů lístků rukoly
- ½ salátové okurky (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
- ½ mrkve (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
- 1 - 2 červených ředkviček, na tenké plátky
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1770 kJ / 421 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 11.5 g
- Tuk
- 26.7 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1óra 10p
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1óra
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1óra
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20p
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1óra
Kokosovo-karamelový cheesecake
3 Std. 30 Min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30p
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40p
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35p
Steak s rukolovým salátem
35p
Těstovinový salát s fetou a olivami
1 Std. 40 Min
Tiramisu s malinami
2h 10min