Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

4.2 19 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

2 porce

Suroviny

Citrónovo-kaparové aioli

1 stroužek česneku
citrónová kůra, strouhaná ze 3 citrónů
12 kaparů, nakládaných scezených
2 žloutky
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy
250 gramů olivového oleje
1 špetka mořské soli

Krůtí wrapy

500 gramů vody
200 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí na proužky (3-4 cm)
1 špetka soli plus extra pro servírování
1 špetka pepře, černého, mletého plus extra pro servírování
1 - 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané (bez bílé části)
2 tortilly
20 gramů lístků rukoly
½ salátové okurky (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
½ mrkve (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
1 - 2 červených ředkviček na tenké plátky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 36 g

Kalorie 1770 kJ / 421 kcal

Tuk 26.7 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 11.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Večeře raz dva 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45min.

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min.

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1hod. 15min.

Sýrové kuličky

30min.

Cuketová omeleta s našlehanými bílky

30min.

Jablečná omáčka

20min.

Koláč s ricottou a letním ovocem

1hod.

Houbové karbanátky

25min.

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

35min.

Karbanátky z medvědího česneku s bylinkovým dipem

40min.

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1hod. 50min.

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1hod. 5min.