
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- citrónová kůra z 0,5 citrónu, bio
- 4 sušená rajčata, v oleji
- ¼ stroužku česneku (volitelně)
- 400 gramů krůtích prsou 4 plátky
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 1000 gramů vody
- 1 polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty domácí
- 400 gramů zeleného hrášku, čerstvého vyloupaného
- citrónová šťáva vymačkaná z 0,5 citrónu
- 4 lístky máty, čerstvé omyté a osušené
- 1 špetka soli plus extra na osolení masa
- 1 špetka pepře, černého, mletého plus extra na osolení masa
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 303 kcal / 1268 kJ
- Protein
- 29.6 g
- Tuk
- 14.8 g
- Sacharidy
- 13.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chřestový salát s mangem
35min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1hod. 20min
Zázvorové sušenky s medem
1hod.
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30min
Kokosová quinoa s pečeným mangem
30min
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2hod. 30min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35min
Avokádová majonéza
15min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3hod. 40min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2hod. 5min